La Ferme
La ferme a été restaurée en 2015
en préservant le charme de l'ancienne structure caractérisée par les sols en terre cuite toscane,
cheminées, et en combinant un choix de finitions naturelles
telles que des parquets en chêne raboté,
meubles en frêne et mobilier design.
La situation de la ferme Cogno,
dans la vallée du Chianti est remarquable.
Sur la route qui mène de Florence a Sienne,
nichée dans les collines d'oliviers,
elle jouit d'un microclimat particulièrement favorable
à la production d'huile d'olive.
La Vallée du Chianti
